Fermenting Humans
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Obra (7)

ALGÜNA, territorio alguero

01 ALGÜNA, territorio alguero

2025 – en curso · Golfo Nuevo, Chubut

Investigación artística y territorial · Arquitectura de alimentos

En diciembre de 1992 un buzo registró por primera vez Undaria pinnatifida en el Muelle Almirante Storni, en Puerto Madryn. Hoy el alga cubre más de mil kilómetros de costa patagónica y erradicarla ya no es posible.

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Forastera (Muelle Storni, 1992)

02 Forastera (Muelle Storni, 1992)

2026 · Puerto Madryn, Chubut

Instalación escultórica y sonora

Hecha con lo recolectado en el intermareal durante el rodaje de Holobiontes: redes de pesca, maderas de deriva, ventanas de barco, crampones de wakame, huesos, fijados con clavos de hierro. Sonido: hidrófono y canto de ballena franca austral.

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04 Microbiom Celebration

2025 · Helvetiaplatz, Zúrich

Banquete-performance

Banquete sin vajilla para 200 personas sobre 700 kg de suelo vivo con más de 300 kg de alimento recuperado. Después, un segundo banquete con personas en situación de calle.

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Solar Yvy

05 Solar Yvy

2025–26 · Misiones · Noruega

Video-performance, 6 capítulos

Una cuerpx amortajada camina, se tiende y se deja ir en el agua y en la raíz, entre dos territorios.

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Fermentario

06 Fermentario

2025 · Edificio Kavanagh, Buenos Aires (1ª ed.) · Festival Amanita (2ª ed.)

Conversatorio y performance de cueva inmersiva

Conversatorio entre panes-fósiles, SCOBY y suelo: panes horneados como estratos de un suelo, performance de cueva inmersiva para 2000 personas.

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